新郑| 阿拉善左旗| 平阴| 景县| 汤原| 博野| 惠水| 阿图什| 阿坝| 杭锦后旗| 若羌| 怀仁| 灵山| 汶川| 白云| 新河| 文安| 台山| 兴文| 英吉沙| 洱源| 鸡西| 阿勒泰| 凤庆| 天津| 红安| 阳原| 临江| 岳西| 晋中| 隆子| 济宁| 汉沽| 阜城| 北戴河| 惠阳| 资源| 上海| 呼玛| 白云矿| 正定| 介休| 托里| 富锦| 库伦旗| 新邱| 望城| 唐县| 神农架林区| 莒南| 额济纳旗| 和布克塞尔| 麻栗坡| 盘锦| 南岔| 永州| 寒亭| 庆云| 东乌珠穆沁旗| 阜新蒙古族自治县| 崇仁| 东莞| 临海| 洛南| 溧阳| 海伦| 大田| 铁力| 连云港| 建昌| 平川| 许昌| 丹棱| 澧县| 通河| 浮梁| 德惠| 苍梧| 宝坻| 望江| 高明| 云安| 清水| 杜尔伯特| 金口河| 淮北| 绥中| 江津| 康保| 木垒| 清水| 青阳| 绵阳| 合山| 盐田| 汕尾| 洛川| 哈巴河| 龙胜| 大安| 辽源| 永福| 丰镇| 高邑| 津市| 隆化| 托里| 西丰| 应县| 神木| 临潭| 吉水| 大渡口| 漾濞| 惠来| 台山| 富裕| 讷河| 阿克塞| 南乐| 双鸭山| 磴口| 辽阳县| 腾冲| 浦东新区| 平武| 晋江| 朝天| 台南市| 铜陵市| 山亭| 达县| 凌云| 北海| 久治| 陇县| 临洮| 闵行| 双柏| 濉溪| 三水| 乐山| 东川| 兴仁| 明溪| 勃利| 岢岚| 五峰| 澳门| 澧县| 文山| 慈溪| 垫江| 都江堰| 龙口| 连南| 馆陶| 姚安| 连城| 凤阳| 阿合奇| 八一镇| 元氏| 隆回| 盐边| 大同县| 五莲| 贡嘎| 安岳| 盐田| 西充| 威县| 上海| 南阳| 富拉尔基| 梨树| 宣化县| 桃园| 高雄市| 扎囊| 德格| 临猗| 思茅| 阿拉善左旗| 乐清| 郸城| 贵池| 红古| 府谷| 大姚| 德阳| 永昌| 下花园| 扎兰屯| 申扎| 崇阳| 饶阳| 柘荣| 宁波| 八达岭| 南县| 山海关| 云林| 朝阳市| 萝北| 凯里| 沧州| 乌伊岭| 青神| 阜阳| 西山| 旌德| 宜君| 嘉祥| 天镇| 长沙县| 南澳| 上犹| 綦江| 灵台| 河源| 道孚| 昌都| 下花园| 吴川| 旅顺口| 嘉鱼| 西华| 赣州| 宁阳| 盐边| 都安| 华县| 内乡| 南汇| 绥宁| 太康| 塔城| 兴县| 上饶县| 苏州| 腾冲| 松江| 库伦旗| 苍梧| 彭州| 兖州| 龙州| 玉树| 大同县| 鄱阳| 同江| 黄平| 路桥| 洛宁| 泾县| 皋兰| 突泉| 临潭| 钓鱼岛| 永修| 龙岗| 双鸭山| 元阳| 邮箱大全

北影节纪录单元评委杨澜:纪录片越来越大片化

2018-12-16 01:51 来源:新中网

  北影节纪录单元评委杨澜:纪录片越来越大片化

  黄酒的下酒菜,荤素皆宜,味淡为上。对见习人员见习期满留用率达到50%以上的单位,可适当提高见习补贴标准。

结果发现仪器鉴定的和专家感官品尝的结果一致。金某某称,他是在开车前一天的晚上喝的酒,驾车当日并未饮酒,对测试结果有异议。

  3月24日,新文化记者从桦甸市公安局交管大队了解到,近日,榆木中队民警在常取线与原五桦公路交会处巡逻时,发现一辆由南向北行驶的吉B9B7营运客车有超员嫌疑。我们会奉陪到底。

  李维斗提出,面对错综复杂的国内外经济形势,希望广大民营企业,特别是副主席、副会长企业要珍惜难得的发展机遇,积极主动作为;希望将来在中国民企500强中,能越来越多地看到吉林企业的名字。由于互联网平台上基本上都没有标明卖家的主体身份,这就给消费者造成了极大困惑,无法甄别和对比不同卖家的价格和服务。

因此,本方法有望应用于市场上酒类饮品的真假鉴别及品质的鉴定,对于快速筛选伪劣酒类产品有着重要的应用价值。

  中新网长春3月24日电(李彦国柴家权)24日,第七届长春中日大学生文化节在吉林华桥外国语学院举行,两国300余名大学生参与其中,相互交流本国传统文化。

  此外,不少学校也将体质测试纳入了考核内容中。鼓励非公立医疗机构积极探索实行有利于控制费用、公开透明、方便操作的医疗服务收费方式。

  原标题:2018怎么干?省工商联发出倡议助力三大攻坚战,民企要勇挑重担湖北日报讯湖北日报全媒记者周志兵通讯员邱从军胡青我们出席省工商联第十二届二次执委会的全体代表,向全省广大非公有制经济人士倡议,积极行动起来,为打好三大攻坚战贡献民企智慧和力量……3月23日,省工商联第十二届二次执委会上,奥山集团董事长邬剑刚宣读全省非公有制经济人士参与三大攻坚战倡议书。

  座谈交流会上,全国政协委员、省总商会副会长、康乃尔化学工业股份有限公司董事长宋治平向与会企业家传达了两会精神。住鄂全国政协委员、新冠投资集团有限公司董事长王琼说,助力脱贫攻坚战,民企责无旁贷。

  如茅台酒多年来一直使用乳白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异形瓶,瓶底有泸州老窖酒厂专利瓶字样。

  近五年来,居民收入增长跑赢了GDP,消费对经济增长的贡献更是提高到60%。

  湘潭经开区将力争再用十年时间,将长株潭湘江湾综合创新试验区真正打造成为湖南创新引领的示范区,开放崛起的最前沿。全球股市应声暴跌。

  邮箱大全 户籍网 秒速赛车

  北影节纪录单元评委杨澜:纪录片越来越大片化

 
责编:
唐山麻糖 (河北特产)

唐山麻糖是河北唐山传统的汉族名点。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝万历年间。

1麻糖的历史

编辑本段 回目录

唐山麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄。

唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉(麻叶),后来发展到蜜汁排叉,再后来就发明了唐山麻糖。

麻糖是由冀东地区的排叉演变而来。当时,人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的排叉作为节日食品。大概距今一百多年前,糕点铺“广盛号”把这种深受老百姓喜爱的点心投向了市场。那时市场上的排叉有两种:一种是用糖和面,再用芝麻油炸;另一种是先用油炸,再浇上蜜汁。两种排叉各有优劣,油炸排叉硬而脆,蜜汁排叉软而皮。“广盛号”在经营过程中融合了两种排叉的做法,精心研制,并吸取了京城糕点“蜜供”的浇浆法,制出了如今的风味名吃——蜂蜜麻糖。

“广盛号”为张家何人何时所开已经无法考证,只在陈年老账中查到最早的记载为明朝万历四年。张家祖上世居冀中深州(今衡水市深县),后因灾患所迫迁至唐山丰润县七树庄落户,继续“广盛号”麻糖的制作经销。现在,虽然唐山麻糖已经发展了很多分支品牌,但是最正宗的还是“广盛号”。经过历代相传,“广盛号”这样的老字号麻糖品牌得以发扬光大。目前的继承人是唐山市丰润区七树庄的张国荣先生。2009年“广盛号”麻糖被列为河北省第二批非物质文化遗产。

麻糖吸取了著名糕点“蜜供”的浇浆方法,几经改进,逐渐形成一套独特的制做工艺。烟酒公司新新商店制做蜂蜜麻糖的高手董淑媛,1963年学艺,得该市“麻糖大王”的真传,技艺达到了“青出于蓝而胜于蓝”的程度。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、浇浆等工艺,所制麻糖色泽鲜亮,呈淡黄色,片薄如纸,形似花状,清香甜脆,营养十分丰富,可谓我省独具一格的风味名吃。在1981年全国食品评比会上,曾荣获商业部优质产品称号。



2制作方法

编辑本段 回目录

原料配方:(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克

1.面团调制:先将白砂糖加水溶化,然后加入面粉和成较硬的面团,再多次沾水,反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块,用熟面粉培埋饧发1小时左右。

2.压片:先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片,每擀一遍都要均匀撒上浮面,第三遍擀开撒浮面后,将两边对折成扁筒状,用擀面杖卷紧,擀、拍、抖、滚,经二次掉头,擀到五遍后,即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3~4分钟内完成,否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起,迅速转动放开,使空气鼓进筒内,将浮面抖出,同样,掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片,两边各切去0.3米,铺在大片上,再把大片卷在“花杠”上。

3.网花成型:将卷在花杠上的面片破成面条,每条宽药1厘米,15~17层,再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块,每块中间剁一切口翻卷一端网花,即成生坯。

4.炸制:先将花生油炼好后加香油,再放入生坯炸制约7分钟,其间要翻动一次,待炸成金黄色时起锅、控油。

5.烧浆:白砂糖加适量水溶解熬成浆,熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖,进行搅拌,然后分两次烧浆,即为成品。

质量标准:

形态:蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明。

色泽:淡金黄色。

组织:疏松、无生心。

口味:清香绵软。

词条图片

  • 北影节纪录单元评委杨澜:纪录片越来越大片化

参考资料

[添加]
暂无参考资料!!
各大名校今年的招生规模、报考条件及降分政策相继出炉,与此同时,教育部强调要净化高校考试招生环境,维护教育公平,坚决打击自主招生弄虚作假,对徇私舞弊者将严肃追责问责。

本词条内容由国搜百科根据相关资料编纂,仅供参考。如有问题,可联系我们修订、完善或删除。也欢迎更多热爱知识共享、有志于词条编纂的专业人士参与国搜百科创建。联系电话:010-87869809 合作邮箱:baike@chinaso.com 交流QQ群:5332181521

百科 更多?
秒速赛车 秒速赛车 秒速赛车 秒速赛车 邮箱大全 牛宝宝电影网 户籍网